Bakat och avnjutit årets första semla det var smaskigt. Idag på jobbet har vi gjort laxgratäng det var mycket uppskattat, vi har också provat på att göra en deg med surdeg i som står på jäsning i kylen för utbakning i morgon. Har aldrig provat på det ni får höra sen hur det gick, brödet ska serveras till korvsoppa. Hoppas bara vi har ström i morgon för de varnar för snöstorm och då brukar den alltid försvinna så det är bara att kolla ljus, ficklampor, fylla upp vatten och termosen full med kaffe. Men man är ju van..............
På stickorna är det fortfarande pippitröjan och sockar det går långsamt framåt
Nu är det dags att gå och duscha så man har gjort det ifall det är strömlöst imorgon Natti natti
2 kommentarer:
Hej hej!
ja det är sant vi som bor här ute på landet vi är van att se till att saker och ting fungerar trots massor av snö , el avbrott och kyla
ska bli spännande att få hör om sur degen, har aldrig bakat en sån men vill.
vivianné
Så gott med semlor. Jag köpte två häromdagen, Olofssons,Kanske från Kalix,de godaste som finns att köpa i Luleå.
Skicka en kommentar